Middelhavsopplevelser
En blogg fra Oliviers & Co.

Brokkolisuppe


Brokkolisuppe

Ingredienser:

Fra Oliviers & Co

Fra butikken

  • Brokkoli
  • Sjalottløk
  • Terning med grønnsaksbuljong

Tilberedning

  1. Hell litt La Classique i en gryte
  2. Finhakk 4 sjalottløk
  3. Stek i 15 minutter
  4. Tilsett brokkoli i biter
  5. Tilsett en klype urtesalt til salat og pasta og peppermiks
  6. Løs opp 2 terninger med grønnsaksbuljong i 700 ml kokende vann og tilsett i gryten
  7. La det småkoke i 15 minutter
  8. Bruk en stavmikser og kjør til suppen er jevn
  9. Server med litt trøffelolje og trøffelsalt

Produkter i oppskriften

Unable to connect to host.Unable to connect to host.Unable to connect to host.Unable to connect to host.

Ertesuppe

|0 Comments

Ingredienser: Fra Oliviers & Co Urtesalt for pasta og salat La classique Sitronolje Grapefrukteddik Fra butikken Selskapserter Sjalottløk Terning med grønnsaksbuljong Tilberedning Hell litt La Classique i en gryte Finhakk 4 sjalottløk [...]

Paprikasuppe

|0 Comments

Ingredienser: Fra Oliviers & Co Urtesalt for pasta og salat La classique Chiliolje Mangoeddik Fra butikken Paprika Kikerter Sjalottløk Terning med grønnsaksbuljong Tilberedning Hell litt La Classique i en gryte Finhakk 4 [...]

Brokkolisuppe

|0 Comments

Ingredienser: Fra Oliviers & Co Urtesalt for pasta og salat Trøffelsalt La classique Hvit trøffelolje Fra butikken Brokkoli Sjalottløk Terning med grønnsaksbuljong Tilberedning Hell litt La Classique i en gryte Finhakk 4 [...]

  • Blomkålsuppe-med-trøffelolje

Blomkålsuppe med trøffelolje

|0 Comments

For 4 personer 40 minutter  Ingredienser: Fra Oliviers & Co 1 ts trøffel-balsamico 1 glass sommertrøffel 1 ts matlagingsolje  (f.eks Protoulis) Fra butikken 1 blomkål 1 sjalottløk 300 ml buljong 200 ml melk Reven [...]

  • Spicy tomatsuppe med semi-tørket tomat

Spicy tomatsuppe med semi-tørket tomat

|0 Comments

Spicy tomatsuppe med semi-tørket tomat Ingredienser: Fra Oliviers & Co Basilikumolje 1-1 ½ Semi-tørket tomater i biter 1-1 ½ ts Espelette chilikrydder En god slump olivenolje (Pago de Penarrubia) 1-2 ts tomatpulver Fra butikken: 5 [...]

  • Rødbetsuppe med basilikumolje og vellagret balsamico

Rødbetsuppe med basilikumolje og vellagret balsamico

|0 Comments

Rødbetsuppe er en sunn og næringsrik middag, som smaker helt himmelsk! For 4 personer 20 minuter Ingredienser: Fra Oliviers & Co 3 ss mild og fruktig olivenolje (f.eks La Cravenco) Salt & urtemiks [...]

Ønsker du å lære hvordan man skiller en god fra en lavkvalitets olivenolje? Lær hvordan man smaker på en olivenolje her!

Lær mer om våre produsenter

Se flere oppskrifter her

2020-03-26T11:05:50+00:00 |Forretter, Oppskrifter|