Middelhavsopplevelser
En blogg fra Oliviers & Co.

Sommerfruktsalat med mangoeddik og sitronolje


Sommerfruktsalat med mangoeddik og sitronolje

bilde av Sommerfruktsalat med mangoeddik og sitronolje

Denne fruktsalaten passer godt som avslutning til grillmaten. Frukt og bær kan du variere alt etter sesong. Bytt gjerne ut bringebærene med jordbær, og prøv mango isteden for melon.

Ingredienser:

Fra Oliviers & Co

Fra butikken

  • 400 g bringebær
  • 3 fersken
  • 300 g vannmelonkjøtt
  • 10 ss vann med kullsyre

Tilberedning

1. Del fersken i skiver og vannmelon i staver og legg i en skål
2. Hell over mangoeddik og vann med kullsyre blandet med sitronolje

Produkter i oppskriften

  • bilde av avkjølt melon suppe med tomater

Avkjølt melon suppe med tomater

|0 Comments

Denne pastaretten er akkurat hva du trenger for en middag med familie eller venner. Smaken fra ostene blandet med fløte og saus er til "å dø for".

  • Bilde av Sommerlig Salat med Timianolje

Sommerlig salat med timianolje

|0 Comments

Sommeren er salattid. Her er en Sommerlig Salat med Timianolje. Ikke gå glipp av denne oppskriften fra Oliviers&CO, denne er en innertier! Retten er laget av Marie Leteurè Foto: Jérome Bilic 6 personer [...]

  • bilde av Sommerfruktsalat med mangoeddik og sitronolje

Sommerfruktsalat med mangoeddik og sitronolje

|0 Comments

Denne fruktsalaten passer godt som avslutning til grillmaten. Frukt og bær kan du variere alt etter sesong. Bytt gjerne ut bringebærene med jordbær, og prøv mango isteden for melon. Ingredienser: Fra Oliviers & [...]

  • bilde av Appelsinsalat med kraftig olivenolje

Appelsinsalat med kraftig olivenolje

|0 Comments

I denne salaten fra Sicilia kommer en kraftig olje fra Italia virkelig til sin rett. Prøv den som kommer fra olivenlunden. Den er en smakseksplosjon i seg selv, og passer perfekt til retter [...]

  • bilde av Crostini med smak av sommer

Crostini med smak av sommer

|0 Comments

Crostini er italiensk snacks som passer perfekt å servere mens gjestene venter på at grillmaten skal bli ferdig. Disse kan du lage i forveien, de smaker like godt varme som kalde Ingredienser: Fra [...]

  • bilde av Gulrotkake med Sitronolje

Gulrotkake med Sitronolje

|0 Comments

Gulrotkake med sitronolje er både god og holdbar. Med kremost får du ekstra saftig og god kakebunn som alle vil elske. Kake : Fra Oliviers & Co: 1,5 dl sitronolje  Fra butikken: 4 egg [...]

Ønsker du å lære hvordan man skiller en god fra en lavkvalitets olivenolje? Lær hvordan man smaker på en olivenolje her!

Lær mer om våre produsenter

Se flere oppskrifter her

2018-12-18T09:30:22+00:00 |Desserter, Oppskrifter|