1. 16 / 20

Sommerolje

Sommerolje

Varenummer # 71DUXS500
kr 379,00
På lager

Smaken av sommer!

Årets Sommerolje er her! Her finner du Middelhavets solvarme stemning og smak av oliven samlet i en limited edition-utgave fra Finca Duernas i Spania.

Dette er som en ren olivenjus som er kremaktig og smaksrik med subtile toner av tørkede urter og moden banan. Oljen er myk og velbalansert med preg av en krydret ettersmak som viser at den har høyt innhold av naturlige antioksidanter.

I år kommer Sommeroljen fra en ny olivenprodusent hos O&Co; Soledad Serrano Lopez. I løpet av 4 generasjoner har familien jobbet for å dyrke fram den beste olivenfrukten på gården Finca Duernas. De høster tidlig i sesongen når olivenfrukten er lys fiolett og full av aromatisk modenhet, og den presses rett etter innhøsting på egen mølle som ligger midt i olivengården, faktisk bare en time etter plukking!

Størrelse: 0.5 Liter

Land: Spania
Region: Cordoba, Andalousia
Høstet: November 2018
Begrenset opplag: 2000 L
Type oliven: 100 % Arbequina
Passer med: Grønne salater, carpaccio av artisjokk, gazpacho av melon, grillet fisk, ratatouille.

Profil

Dette er som en ren olivenjus som er kremaktig og smaksrik med subtile toner av tørkede urter og moden banan.

Vi er her for å hjelpe

Lær å smake olivenolje som en ekspert >
Terminologi og ordliste >