1. 6 / 24
  • Bestselger

Hvitt Trøffelsalt

  • Bestselger

Hvitt Trøffelsalt

Varenummer # 74SELTBV3
kr 119,00
På lager
Den hvite Albatrøffelen er stoltheten og skatten av Piedmont-regionen. Den vokser fra oktober til desember under eik, hasseltrær, og Aleppofuru. Det er essensen av disse trærne som gir den sin unike smak. Sjeldnere og mer verdsatt enn svart trøffel, Rossini gav den navnet Mozart av sopp
En klype av dette sjeldne og fantastiske krydderet er nok til å fremheve en hvilken som helst rett!
Region/Land: Piedmont, Italia
Passer med: Sesong pasta, risotto, egg, ost, salater, poteter (pommes frites), grønnsaker, og til og med som strø på popcorn!
Ingredienser: Salt fra Guérande PGI 99%, frysetørkede hvite trøfler (Tuber Magnatum Pico) 0.17% (tilsvarende fersk trøffel: 0.85%), aroma

Omtaler fra kunder

“Jeg bruker den i eggerøre og selvfølgelig på popcorn.Nå liker jeg ikke eggerøren du får på restaurant lenger! Jeg har blitt bortskjemt.”
Ted Mineau, NY, NY
handlet i Bleecker St. Boutique


“Den beste! Jeg bruker et glass i måneden.”
Bert James, NY, NY
handlet i Bleecker St. Boutique