Søk i våre produkter :

  • Sikker betaling

Naturlig havsalt fra Portugal

125 g

Passer til: egg, grønnsaker, carpaccio av kjøtt eller fisk, mozzarella, foie gras.

kr 79,00
Mengde :
Legg i handlekurven
Tips en venn
  • Mer informasjon
  • Relaterte oppskrifter
Havsaltet kommer fra saltmyrene i Rio Formosa nasjonalpark i Sør-Portugal. Saltkrystallene dannes når solen varmer store kar med saltvann som fordamper. Strø over noen saltkorn for å løfte smaken på alle retter. Havsaltet vårt kommer fra Rio Formosa nasjonalpark i Algarveregionen i Sør-Portugal. Ifølge lokale historikere var en av de mest berømte rettene i antikkens Roma en type saltet fisk som ble saltet med dette saltet. Omfattende industrialisering har nesten betydd slutten på dette berømte saltet og saltvåtmarkene, men takket være opprettelsen av nasjonalparken har de blitt bevart. Tradisjonelle utvinningsmetoder gjør at man beholder alle mineralene i dette saltet, og det er ikke tilfelle med industrielt salt. Det viktigste for portugiserne er den økonomiske betydningen saltet har fått for denne lille regionen, siden mange flere nå arbeider med saltproduksjonen.
Våre oppskrifter med dette produktet:
  • GASPACHO

    GASPACHO

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 10 min
    - Tilberedelsestid 15 min

  • AÏOLI  MED HVITLØKSOLJE

    AÏOLI MED HVITLØKSOLJE

    - For 6 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 30 min

  • HONNINGBAKTE  EPLER

    HONNINGBAKTE EPLER

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 15 min

  • DUO MED AUBERGINER OG TOMATER MI-SECHEES MED PARMESAN

    DUO MED AUBERGINER OG TOMATER MI-SECHEES MED PARMESAN

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 20 min
    - Tilberedelsestid 30 min

  • SALAT MED VANNMELON & FETA MED MYNTE

    SALAT MED VANNMELON & FETA MED MYNTE

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 20 min

  • FRISK SOMMERSALAT MED GRANATEPLEVINAIGRETTE

    FRISK SOMMERSALAT MED GRANATEPLEVINAIGRETTE

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 5 min
    - Tilberedelsestid 15 min

  • HAVABBOR TARTAR MED OLIVEN OG SITRON CHUTNEY

    HAVABBOR TARTAR MED OLIVEN OG SITRON CHUTNEY

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 30 min

  • SALAT MED GÅSELEVER, KYLLING OG TRØFFEL

    SALAT MED GÅSELEVER, KYLLING OG TRØFFEL

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 20 min
    - Tilberedelsestid 10 min

  • POTETSALAT MED MAJONESDRESSING

    POTETSALAT MED MAJONESDRESSING

    - For 6 personer
    - Forberedelsestid: 10 min
    - Tilberedelsestid 30 min

  • TABOULE MED MANGOEDDIK OG MYNTEOLJE

    TABOULE MED MANGOEDDIK OG MYNTEOLJE

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 20 min

  • SPRØ SALAT MED BASILIKUMOLJE OG EPLEDDIK

    SPRØ SALAT MED BASILIKUMOLJE OG EPLEDDIK

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 20 min

  • Aspargesbønner med Olivenolje og Fleur de Sel

    Aspargesbønner med Olivenolje og Fleur de Sel

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 10 min
    - Tilberedelsestid 5 min

  • ARTISJOKK MED VINAIGRETTE

    ARTISJOKK MED VINAIGRETTE

    - For 2 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 50 min

  • GRØNNSAKER MED GRAND CRU OLIVENOLJE

    GRØNNSAKER MED GRAND CRU OLIVENOLJE

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 10 min

  • ASPARGESSALAT PARMESAN OG RISTEDE PINJEKJERNER

    ASPARGESSALAT PARMESAN OG RISTEDE PINJEKJERNER

    - For 2 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 20 min

  • GRILLET HVIT FISK MED SITRON OG OLIVENOLJE

    GRILLET HVIT FISK MED SITRON OG OLIVENOLJE

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 15 min
    - Tilberedelsestid 25 min

  • KAMSKJELL MARINERT I OLIVENOLJE OG KRYDDER

    KAMSKJELL MARINERT I OLIVENOLJE OG KRYDDER

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 20 min
    - Tilberedelsestid 0 min

  • STEKT LAMMECARRE, MED OLIVENOLJE, KANDISERT FRUKT OG ARTISJOKKPATE

    STEKT LAMMECARRE, MED OLIVENOLJE, KANDISERT FRUKT OG ARTISJOKKPATE

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 40 min
    - Tilberedelsestid 20 min

  • SVINEFILET MED OLIVENPATE MED MUNTOCKPEPPER OG CHERRYTOMATER

    SVINEFILET MED OLIVENPATE MED MUNTOCKPEPPER OG CHERRYTOMATER

    - For 2 personer
    - Forberedelsestid: 25 min
    - Tilberedelsestid 25 min

  • HONNINGGLASERTE POTETER

    HONNINGGLASERTE POTETER

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 45 min

  • TORSK MED BASILIKUMOLJE OG EPLEEDDIK

    TORSK MED BASILIKUMOLJE OG EPLEEDDIK

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 35 min

  • HELSTEKT KYLLING MED ROTGRØNNSAKER OG BALSAMICO MED KIRSEBÆR

    HELSTEKT KYLLING MED ROTGRØNNSAKER OG BALSAMICO MED KIRSEBÆR

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 15 min

  • Pilaff med lam og Balsamico med Kirsebær

    Pilaff med lam og Balsamico med Kirsebær

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 45 min

  • Aubergine Rollatini med Augusta

    Aubergine Rollatini med Augusta

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 20 min
    - Tilberedelsestid 35 min

  • OVNSBAKT SKREI MED CHILIOLJE OG EDDIK MED MANGO

    OVNSBAKT SKREI MED CHILIOLJE OG EDDIK MED MANGO

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 30 min
    - Tilberedelsestid 15 min

  • LAKSEDUO MED ASPARGESKREM OG MANDARINOLJE

    LAKSEDUO MED ASPARGESKREM OG MANDARINOLJE

    - For 2 personer
    - Forberedelsestid: 40 min
    - Tilberedelsestid 3-5 min

  • GRATINERTE POTETER MED HVITLØKSOLJE OG PARMESAN

    GRATINERTE POTETER MED HVITLØKSOLJE OG PARMESAN

    - For 2 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 25 min

  • HARISSA

    HARISSA

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 10 min

  • LAKS MED MANGOSALSA OG CHILIOLJE

    LAKS MED MANGOSALSA OG CHILIOLJE

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 15 min
    - Tilberedelsestid 10 min

  • SJAMPINJONG MED HVITLØKSOLJE OG EPLEEDDIK

    SJAMPINJONG MED HVITLØKSOLJE OG EPLEEDDIK

    - For 2 personer
    - Forberedelsestid: 5 min
    - Tilberedelsestid 10 min

  • SØTPOTETSTAPPE  MED GRAND CRU OLIVENOLJE

    SØTPOTETSTAPPE MED GRAND CRU OLIVENOLJE

    - For 4 personer
    - Forberedelsestid: 0 min
    - Tilberedelsestid 15 min