Søk i våre produkter :- Mer informasjon
- Relaterte oppskrifter
Smakene av sort oliven og tørket fiken blir som selve essensen av middelhavets matkultur…
Denne olivenpâteen er inspirert av en gresk oppskrift fra Sparta hvor oliven og fiken ble kokt sammen med kjøtt og vilt. Den er derfor perfekt for kjøttgryter eller basis for sauser. Men det er kanskje når man smaker den på brød eller kjeks at smakene kommer best til sin rett: selve essensen av middelhavets matkultur…
Passer til: nydelig på toast eller kjeks, og perfekt for alle typer gryteretter som kokes langsomt: osso-buco, kanin, lyst kjøtt og som suppebasis.
