Jean-Marie Meulien

Jean-Marie Meulien

Stjernekokken Jean-Marie Meuliens kokekunst er som en reisedagbok; han samler krydder og vakre matopplevelser fra hele verden. Femtifem år har gått siden hans første lærlingtid og han har samlet stjerner fra Oasis, Napoule, og Clos Longchamp i Paris.

Nå kommer all hans dyktighet og erfaring OLIVIERS&CO. til gode. Middelhavslandene er fortsatt hans store inspirasjonskilde til nye smaksopplevelser.